Uova Fritte
Le uova fritte sono un piatto semplice e veloce da preparare, ideale per una colazione ricca o un brunch. Questa ricetta classica richiede solo pochi ingredienti e poco tempo di cottura.
Tempo di preparazione
2min
Tempo di cottura
3min
Ingredienti
1 Porzioni
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 1 pizzico pepe
- 1 pizzico sale
- 2 uova
Istruzioni
Passaggio 1
Riscaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
Passaggio 2
Rompere delicatamente le uova nella padella, facendo attenzione a non rompere i tuorli.
Passaggio 3
Cuocere le uova per circa 2-3 minuti, o fino a quando i bordi diventano croccanti e i bianchi sono completamente cotti.
Passaggio 4
Condire con un pizzico di sale e pepe a piacere.
Passaggio 5
Servire immediatamente con pane tostato o altri accompagnamenti a scelta.