Liquore alla Menta
Il liquore alla menta è una bevanda alcolica fresca e aromatica, perfetta per concludere una cena o per un momento di relax. Facile da preparare, richiede pochi ingredienti e un po' di pazienza per la macerazione.
Tempo di preparazione
20min
Ingredienti
20 Porzioni
- 500 ml acqua
- 500 ml alcool puro
- 50 g foglie di menta
- 500 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Lavare accuratamente le foglie di menta e asciugarle delicatamente con un panno.
Passaggio 2
Mettere le foglie di menta in un barattolo di vetro e aggiungere l'alcool puro. Chiudere il barattolo e lasciare macerare in un luogo buio per 10 giorni, agitando il barattolo ogni giorno.
Passaggio 3
Dopo 10 giorni, preparare uno sciroppo sciogliendo lo zucchero nell'acqua calda. Lasciare raffreddare completamente.
Passaggio 4
Filtrare l'alcool dalle foglie di menta e unirlo allo sciroppo raffreddato.
Passaggio 5
Mescolare bene e imbottigliare. Lasciare riposare il liquore per almeno 15 giorni prima di consumarlo.