Torta Gelato Biscotto
Una deliziosa torta gelato composta da strati di biscotti e gelato, perfetta per rinfrescarsi durante le calde giornate estive.
Tempo di preparazione
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 300 g biscotti secchi
- 100 g burro
- 100 g cioccolato fondente
- 500 g gelato al cioccolato
- 500 g gelato alla vaniglia
- 200 g panna montata
Istruzioni
Passaggio 1
Sbriciolate i biscotti secchi in una ciotola.
Passaggio 2
Aggiungete il burro fuso ai biscotti sbriciolati e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 3
Distribuite il composto di biscotti e burro sul fondo di una tortiera a cerniera e pressate bene per formare una base compatta. Mettete in freezer per circa 30 minuti.
Passaggio 4
Tirate fuori il gelato alla vaniglia e lasciatelo ammorbidire leggermente a temperatura ambiente per qualche minuto.
Passaggio 5
Spalmate uno strato uniforme di gelato alla vaniglia sulla base di biscotti. Rimettete in freezer per circa 30 minuti.
Passaggio 6
Ripetete il passaggio con il gelato al cioccolato, creando un secondo strato sopra il gelato alla vaniglia. Rimettete in freezer per altri 30 minuti.
Passaggio 7
Montate la panna e spalmatela sopra il gelato al cioccolato come ultimo strato della torta.
Passaggio 8
Decorate con il cioccolato fondente tritato e rimettete in freezer per almeno 2 ore prima di servire.