Confettura di More
La confettura di more è una deliziosa conserva fatta in casa, perfetta per gustare il sapore intenso delle more durante tutto l'anno. Ideale per colazioni e merende, si abbina perfettamente con pane tostato, formaggi e dolci.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
4 Porzioni
- 1 limone
- 1000 g more
- 500 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Lavate accuratamente le more e rimuovete eventuali impurità.
Passaggio 2
In una pentola capiente, unite le more, lo zucchero e il succo di limone.
Passaggio 3
Portate a ebollizione a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
Passaggio 4
Riducete il fuoco e lasciate cuocere per circa 30-40 minuti, mescolando frequentemente, finché la confettura non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
Passaggio 5
Versate la confettura ancora calda in barattoli sterilizzati, chiudete ermeticamente e lasciate raffreddare completamente.