Le uova al tegamino sono un piatto semplice e veloce da preparare, ideale per la colazione o come secondo piatto. Questa ricetta classica richiede pochi ingredienti e offre un gusto delizioso e nutriente.
Istruzioni
Passaggio 1
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-basso.
Passaggio 2
Aggiungi il burro e lascialo sciogliere completamente.
Passaggio 3
Rompi le uova nella padella, facendo attenzione a non rompere i tuorli.
Passaggio 4
Cuoci le uova per 2-3 minuti o fino a quando gli albumi sono completamente cotti ma i tuorli sono ancora liquidi.
Passaggio 5
Aggiungi un pizzico di sale e pepe a piacere.
Passaggio 6
Servi le uova al tegamino calde, accompagnate da pane tostato se desiderato.