Chips di Cavolo Nero Croccanti
Le chips di cavolo nero al forno sono uno snack sano e croccante, perfetto per chi cerca un'alternativa leggera alle classiche patatine. Facili e veloci da preparare, sono ideali per un aperitivo o come contorno sfizioso.
Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
20min
Ingredienti
4 Porzioni
- 200 grammi cavolo nero
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 150°C.
Passaggio 2
Lavare e asciugare bene le foglie di cavolo nero.
Passaggio 3
Rimuovere le coste dure dal cavolo e tagliare le foglie in pezzi di dimensioni uniformi.
Passaggio 4
Mettere le foglie in una ciotola grande e condirle con olio d'oliva e sale.
Passaggio 5
Distribuire le foglie condite su una teglia rivestita con carta da forno, facendo attenzione a non sovrapporle.
Passaggio 6
Cuocere in forno per circa 20 minuti, o fino a quando le foglie sono croccanti e leggermente dorate.
Passaggio 7
Sfornare e lasciar raffreddare prima di servire.