Queste palline di cocco sono un dolce facile e veloce da preparare, ideale per ogni occasione. Con pochi ingredienti e senza cottura, si possono ottenere bocconcini deliziosi e leggeri.
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, mescolare il latte condensato con la farina di cocco.
Passaggio 2
Aggiungere lo zucchero a velo e la vanillina, continuando a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 3
Con le mani leggermente umide, formare delle palline di circa 2-3 cm di diametro.
Passaggio 4
Rotolare le palline nella farina di cocco per ricoprirle completamente.
Passaggio 5
Disporre le palline su un vassoio e lasciarle riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.