Pane Azzimo
Il pane azzimo è un tipo di pane senza lievito, tradizionalmente utilizzato nelle celebrazioni religiose ebraiche. È semplice da preparare e ha una consistenza croccante perfetta per accompagnare vari piatti.
Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
6min
Ingredienti
4 Porzioni
- 150 ml acqua
- 250 g farina
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, mescola la farina con il sale.
Passaggio 2
Aggiungi gradualmente l'acqua e impasta fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio.
Passaggio 3
Dividi l'impasto in piccole porzioni e stendile con un mattarello fino a ottenere delle sfoglie sottili.
Passaggio 4
Cuoci le sfoglie in una padella calda per circa 2-3 minuti per lato, finché non diventano dorate e croccanti.