Ceci Croccanti al Forno
Una ricetta semplice e gustosa per preparare ceci croccanti al forno. Ideale come snack salutare o come aggiunta croccante a insalate e piatti principali.
Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
30min
Ingredienti
4 Porzioni
- 400 g ceci
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino paprika
- 0.5 cucchiaini pepe nero
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 200°C.
Passaggio 2
Asciugare bene i ceci con un panno pulito o della carta assorbente.
Passaggio 3
In una ciotola grande, mescolare i ceci con l'olio d'oliva, il sale, la paprika e il pepe nero.
Passaggio 4
Distribuire i ceci in un unico strato su una teglia foderata con carta da forno.
Passaggio 5
Cuocere in forno per 25-30 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando i ceci sono croccanti e dorati.
Passaggio 6
Lasciare raffreddare i ceci sulla teglia prima di servirli.