Insalata di Finocchi e Arance
Un'insalata fresca e leggera, perfetta per l'estate. Il finocchio croccante si combina splendidamente con la dolcezza delle arance, creando un piatto semplice ma delizioso.
Tempo di preparazione
15min
Ingredienti
4 Porzioni
- 2 arance
- 2 finocchi
- 4 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino pepe
- 2 cucchiai prezzemolo
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Lavate e affettate sottilmente i finocchi.
Passaggio 2
Sbucciate le arance, rimuovete la parte bianca e tagliatele a fette.
Passaggio 3
In una ciotola, mescolate i finocchi e le arance.
Passaggio 4
Condite con olio d'oliva, sale e pepe.
Passaggio 5
Aggiungete il prezzemolo tritato e mescolate bene.
Passaggio 6
Servite l'insalata fresca.