Torta al latte caldo e cacao
La torta al latte caldo e cacao è un dolce soffice e goloso, ideale per la colazione o la merenda. La sua consistenza morbida e il sapore intenso di cacao la rendono irresistibile per grandi e piccini.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
35min
Ingredienti
8 Porzioni
- 60 g Burro
- 30 g Cacao amaro
- 120 g Farina
- 120 ml Latte
- 1 bustina Lievito per dolci
- 3 Uova
- 1 bustina Vanillina
- 120 g Zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Passaggio 2
Setacciare la farina, il cacao e la vanillina e aggiungerli al composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente.
Passaggio 3
Scaldare il latte in un pentolino insieme al burro fino a farlo sciogliere completamente.
Passaggio 4
Versare il latte caldo nel composto e mescolare bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 5
Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.
Passaggio 6
Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
Passaggio 7
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a che uno stecchino inserito nel centro della torta non esce pulito.
Passaggio 8
Lasciare raffreddare la torta prima di sformarla e servire.