Ciambella al Cacao
Questa ciambella al cacao è un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per la colazione o la merenda. Morbida e gustosa, conquisterà grandi e piccini con il suo sapore intenso di cacao.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 100 g burro
- 50 g cacao amaro in polvere
- 250 g farina
- 200 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 3 uova
- 200 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C.
Passaggio 2
In una ciotola, setaccia la farina, il cacao e il lievito.
Passaggio 3
In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Passaggio 4
Aggiungi il burro fuso e il latte al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
Passaggio 5
Unisci gradualmente gli ingredienti secchi a quelli liquidi, continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 6
Aggiungi un pizzico di sale e mescola ancora.
Passaggio 7
Versa l'impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato.
Passaggio 8
Cuoci in forno preriscaldato per circa 35-40 minuti o fino a che uno stecchino inserito al centro della ciambella ne esce pulito.
Passaggio 9
Lascia raffreddare la ciambella nello stampo per qualche minuto prima di sformarla su una gratella per farla raffreddare completamente.