Un piatto veloce e salutare, perfetto come contorno o piatto principale. Gli spinaci in padella sono facili da preparare e molto nutrienti.
Istruzioni
Passaggio 1
Lavate accuratamente gli spinaci freschi sotto acqua corrente fredda.
Passaggio 2
Scaldate l'olio extravergine di oliva in una padella grande a fuoco medio.
Passaggio 3
Aggiungete gli spicchi di aglio interi o tritati, a seconda del vostro gusto, e fateli rosolare fino a doratura.
Passaggio 4
Aggiungete gli spinaci nella padella e mescolate bene per farli insaporire con l'olio e l'aglio.
Passaggio 5
Cuocete gli spinaci, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non saranno appassiti, circa 5-7 minuti.
Passaggio 6
Condite con sale e pepe a piacere, quindi mescolate nuovamente.
Passaggio 7
Servite gli spinaci in padella come contorno o piatto principale.