Torta alla Marmellata
Una deliziosa torta farcita con la tua marmellata preferita, perfetta per colazione o merenda. Semplice da preparare e adatta a ogni occasione.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 100 g burro
- 200 g farina
- 100 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 200 g marmellata
- 3 uova
- 150 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180°C.
Passaggio 2
In una ciotola, mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Passaggio 3
Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
Passaggio 4
Setacciare la farina con il lievito e aggiungerli gradualmente all'impasto, alternando con il latte.
Passaggio 5
Versare metà dell'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
Passaggio 6
Distribuire uniformemente la marmellata sopra l'impasto.
Passaggio 7
Coprire con il restante impasto.
Passaggio 8
Cuocere in forno preriscaldato per 35-40 minuti, o finché la superficie non sarà dorata e uno stecchino inserito nel centro uscirà pulito.
Passaggio 9
Lasciare raffreddare prima di servire.