Torta Cremosa di Mele
Una deliziosa torta di mele con una consistenza cremosa, perfetta per un dessert o una merenda. Facile da preparare e irresistibile al palato.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
45min
Ingredienti
8 Porzioni
- 100 g burro
- 200 g farina
- 200 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 4 mele
- 1 scorza di limone
- 2 uova
- 150 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C.
Passaggio 2
Sbuccia e taglia le mele a fette sottili.
Passaggio 3
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Passaggio 4
Aggiungi la farina setacciata e il lievito per dolci, mescolando delicatamente.
Passaggio 5
Versa il latte e il burro fuso nel composto, continuando a mescolare.
Passaggio 6
Aggiungi la scorza di limone grattugiata e mescola bene.
Passaggio 7
Incorpora le fette di mele nel composto.
Passaggio 8
Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
Passaggio 9
Cuoci in forno per circa 45 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta al centro.
Passaggio 10
Lascia raffreddare prima di servire.