Hamburger all'italiana
Un delizioso hamburger ispirato ai sapori italiani, perfetto per un pasto gustoso e semplice da preparare.
Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
10min
Ingredienti
4 Porzioni
- 500 g carne macinata di manzo
- 200 g mozzarella
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 4 pane per hamburger
- 1 cucchiaino pepe
- 2 pomodoro
- 50 g rucola
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare la griglia o la padella a fuoco medio-alto.
Passaggio 2
Formare quattro hamburger con la carne macinata e condirli con sale e pepe.
Passaggio 3
Cuocere gli hamburger per 4-5 minuti su ciascun lato, fino a cottura desiderata.
Passaggio 4
Tagliare i pomodori a fette e la mozzarella a fette sottili.
Passaggio 5
Scaldare i panini per hamburger sulla griglia o nella padella per 1-2 minuti.
Passaggio 6
Assemblare gli hamburger mettendo la carne sul fondo del panino, aggiungere una fetta di mozzarella, una fetta di pomodoro e un po' di rucola.
Passaggio 7
Coprire con la parte superiore del panino e servire caldo.