Cheesecake alla Nutella
Una deliziosa cheesecake senza cottura arricchita con Nutella, perfetta per ogni occasione speciale.
Tempo di preparazione
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 250 g biscotti digestive
- 100 g burro
- 500 g formaggio spalmabile
- 50 g nocciole tritate
- 400 g Nutella
- 200 ml panna fresca
- 100 g zucchero a velo
Istruzioni
Passaggio 1
Tritare finemente i biscotti digestive e mescolarli con il burro fuso.
Passaggio 2
Distribuire il composto di biscotti in uno stampo a cerniera e pressare bene per formare la base della cheesecake. Lasciar riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Passaggio 3
In una ciotola, mescolare il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
Passaggio 4
Aggiungere 300 g di Nutella e mescolare bene fino ad ottenere una crema omogenea.
Passaggio 5
Montare la panna fresca e incorporarla delicatamente al composto di formaggio e Nutella.
Passaggio 6
Versare la crema sulla base di biscotti e livellare bene la superficie.
Passaggio 7
Mettere la cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore o fino a quando sarà ben rassodata.
Passaggio 8
Prima di servire, decorare la superficie con la Nutella rimanente e le nocciole tritate.