Cavoletti di Bruxelles in padella
Una ricetta semplice e gustosa per preparare i cavoletti di Bruxelles in padella. Perfetti come contorno o piatto principale, questi cavoletti sono croccanti e saporiti grazie alla cottura veloce e agli ingredienti freschi.
Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
12min
Ingredienti
4 Porzioni
- 2 spicchi aglio
- 500 g cavoletti di Bruxelles
- 3 cucchiai olio extravergine di oliva
- 1 pizzico pepe nero
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Lava i cavoletti di Bruxelles e tagliali a metà.
Passaggio 2
Scalda l'olio extravergine di oliva in una padella grande a fuoco medio.
Passaggio 3
Aggiungi gli spicchi di aglio schiacciati e falli rosolare per 1-2 minuti.
Passaggio 4
Unisci i cavoletti di Bruxelles e saltali in padella per circa 10-12 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a che non sono dorati e teneri.
Passaggio 5
Aggiusta di sale e pepe a piacere.
Passaggio 6
Servi i cavoletti di Bruxelles caldi come contorno o piatto principale.