Deliziose Uova Strapazzate
Le uova strapazzate sono un classico della colazione, facili e veloci da preparare. Questa ricetta è perfetta per un pasto nutriente e gustoso, ideale per iniziare bene la giornata.
Tempo di preparazione
5min
Tempo di cottura
5min
Ingredienti
2 Porzioni
- 30 g burro
- 50 ml latte
- 1 pizzico pepe
- 1 pizzico sale
- 4 uova
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, sbattere le uova con il latte, il sale e il pepe fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 2
In una padella, sciogliere il burro a fuoco medio.
Passaggio 3
Versare il composto di uova nella padella e cuocere a fuoco medio-basso, mescolando continuamente con una spatola.
Passaggio 4
Continuare a mescolare fino a quando le uova raggiungono la consistenza desiderata, morbide e cremose.
Passaggio 5
Servire le uova strapazzate calde, accompagnandole eventualmente con pane tostato.