Filetto di Salmone in Padella
Una ricetta semplice e veloce per preparare un delizioso filetto di salmone in padella. Perfetto per una cena sana e gustosa.
Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
10min
Ingredienti
4 Porzioni
- 2 spicchi aglio
- 4 filetto di salmone
- 1 limone
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 0.5 cucchiaini pepe nero
- 2 cucchiai prezzemolo
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Riscaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.
Passaggio 2
Condire i filetti di salmone con sale e pepe.
Passaggio 3
Aggiungere i filetti di salmone nella padella calda, con la pelle rivolta verso il basso.
Passaggio 4
Cuocere i filetti per circa 4-5 minuti per lato, fino a quando il salmone è ben cotto e dorato.
Passaggio 5
Aggiungere il succo di limone e l'aglio tritato nella padella durante gli ultimi 2 minuti di cottura.
Passaggio 6
Rimuovere i filetti di salmone dalla padella e guarnire con prezzemolo tritato prima di servire.